快樂茶料理：輕鬆料理台灣茶的好滋味
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底下是 快樂茶料理：輕鬆料理台灣茶的好滋味 的內容簡介
《快樂茶料理》介紹了如何在生活中品茶，更把茶入菜，利用不同的方式來品茶，這樣的方式，讓我們在家中就可以簡單嘗試茶餐料理，例如養生油切雞湯，透過加入茶的烹調方式，茶葉不僅可以消除油膩，更可使雞湯更健康、更養生。就如同書中所說的，我們不只可以是品茶，更可以用茶來品美食！本書中介紹了十幾種茶葉讓我們認識，了解如何將茶融入到各種菜色中，透過有系統的介紹重要料理概念，讓你我可以得心應手的料理出45道美味的茶餐。
隨著茶葉在日常生活中受到重視，不僅僅提升了生活品質，更能一邊享受品茶樂趣，一邊品味生活。茶葉不僅僅只是泡茶或作為飲料，現今更與休閒、健康、養生、文化等做結合，無論是當做生活中的休閒樂趣，或者是融入生活的茶餐料理，處處可見茶對我們生活的重要，相信《快樂茶料理》這本書絕對能帶給您更不同的感受，就讓我們一起來細細品味這茶餐的滋味。
作者簡介
劉邦傳
國宴主廚
現任
嘉義市大同技術學院餐飲管理系專任助理教授
經歷
2010年老爺建設「關係企業熊本餐廳」顧問
2009年嘉義市2009諸羅十大伴手禮及特色小吃類評審委員
2008年獲選教育部南區技專院校師師生專題製作競賽冠軍
2007年全國大專院校高中職健康創意料理競賽及美食展總召集人
2005年 ~ 2003年嘉義市美食交流協會常務理事
2000年李登輝總統卸任指定御廚
1999年-2003年嘉義衣蝶嘉園酒樓國宴主廚
1996年台中福爾摩沙餐廳行政總主廚
1993年桃園世貿帝國聯誼社行政總主廚
1991年老爺酒店中餐副主廚
榮獲獎項
2009年第二屆全世界中國菜廚技大賽（粵菜系）銅牌獎
2002年嘉義市美食展金廚獎
2000年中華美食展國際熱炒創意銀牌獎
1991年臺北國際美食特優金牌獎及金牌獎
- 作者： 劉邦傳
已追蹤作者：[修改]
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新功能介紹 - 出版社：賽尚圖文
新功能介紹 - 出版日期：2010/04/19
- 語言：繁體中文
商品網址: 快樂茶料理：輕鬆料理台灣茶的好滋味
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▲台東關山分局為加強重要節日安全維護工作，使基層員警及協勤民力了解工作任務，強化偵防犯罪及交通事故防制作為，舉辦任務講習，確保民眾平安和諧歡度春節。（圖／台東縣警察局提供 下同）
記者王兆麟／台東報導
107年「加強重要節日安全維護工作」將自2月8日22時起展開，並至2月22日24時止結束，為期15日，關山警察分局為使基層員警及協勤民力了解工作任務，透過溝通觀念交換經驗與方法來強化偵防犯罪及交通事故防制作為，日前在分局禮堂舉辦「107年加強重要節日安全維護工作基層任務講習」，以確保工作期間「治安平穩、交通順暢、民眾安心」，使民眾平安和諧歡度春節。
本次工作任務講習對象為各分駐、派出所基層員警及協勤民力（含義警、民防、山地義警、巡守人員之小隊長以上幹部），以集中講解方式加深員警及協勤民力對工作任務內容的了解，同時透過觀念溝通與交換經驗方法，強化偵防犯罪及交通事故防制作為，達成講習之目的，並置重點於強化犯罪偵防宣導、預防交通事故與積極為民服務工作，作先期任務交付，務求落實至基層端末。
分局長徐俊生表示，「法律無假期」警方配合政府施政重點及治安現況，將「掃黑、反毒、打詐」列入重點項目，警方將做好防制幫派犯罪、強力掃蕩毒品及強力打擊詐欺等工作，維持春節期間治安平穩！另有舉家外出家戶安全、機動派出所、協尋失蹤人口返家團圓並結合協勤民力加強為民服務工作，相信透過大家的努力，必能營造節慶和樂氛圍，建構祥和安全的家園，讓縣民及外來觀光客，都能快樂過好年，使本縣成為一個「治安放心、交通順心、民眾安心」的幸福城市！
關山警察分局表示，「107年加強重要節日安全維護工作」講習內容，以「治安平穩、交通順暢、民眾安心」三大工作為主軸，員警及協勤民力將積極維護治安平穩，以確保民眾生命財產安全，並防止交通事故發生，服務方面有民眾舉家外出住居安全維護、設置機動派出所、幫助失蹤人口返家團圓等熱心工作，讓轄區民眾都能開心、安心過好年。
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