開胃新主義：義式五星料理
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底下是 開胃新主義：義式五星料理 的內容簡介
晶華酒店義大利餐廳主廚的楊春松，師承義大利名廚朱利安諾，擁有精湛的廚藝與創新的想法，本書將以飯店級的大廚手藝為號召，分為楊春松師父的創意菜與晶華飯店的招牌菜兩大部分，創意菜為Frank運用長年來的融會貫通的廚藝，加上獨特的創意與現今流行的餐飲趨勢所設計，招牌菜為餐廳內的常見且受歡迎的菜色，讓讀者在家也可以按照飯店級大廚的手藝，做出和師傅手藝、飯店級的料理。
且書中每道料理都規劃有食材介紹，並有作法挑戰難度、口味刺激度、備材難度的評比，還有義式飲食文化介紹，讓你更了解義大利，再者還介紹師傅，所服務的晶華酒店義大利餐廳，如果你想親嚐美味也有跡可循。
作者： 楊春松
新功能介紹- 出版社：賽尚圖文
新功能介紹 - 出版日期：2006/04/05
- 語言：繁體中文
商品網址: 開胃新主義：義式五星料理
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▲陳品捷因參加亞冠賽，直到去年12月才進行骨刺移除手術。（圖／記者季相儒攝）
記者劉峻誠／綜合報導
富邦悍將春訓在13日結束，而陣中主力內野手陳品捷才剛結束復健，投入春訓的時間不到一週，接著就準備放農曆年假，不過陳品捷認為，趕上開季是沒有問題的。
陳品捷去年球季結束後原本就聽取總教練葉君璋建議，要去將手肘中的骨刺移除，但因入選台日韓亞洲職棒冠軍爭霸賽，因此直到結束亞冠賽，12月才接受骨刺移除的手術，接下來就進入復健期。
富邦悍將今年春訓，大部分需要復健的球員，像是林羿豪等人，全都待在台北師大接受治療、復健訓練，不過陳品捷跟著球隊，待在燕巢進行復健菜單，直到第一階段春訓的最後一週，陳品捷才融入球隊練習。
▲富邦悍將將在20日展開第二階段春訓。（圖／富邦悍將提供）
目前富邦悍將全部隊職員都在放農曆年假，直到20日才會開工，恢復練球，屆時陳品捷也會投入球隊訓練，陳品捷說：「復建進度還算不錯，應該能趕上開季。」
富邦悍將接下來在第二階段春訓預計會安排15場自辦熱身賽，加上6場官辦熱身賽，總共21場比賽，中職也將在3月24日開季，富邦悍將今年首戰在3月25日，於台南客場面對統一7-ELEVEn獅隊。
如果陳品捷的復健能夠順利，並且讓他能夠趕上開季，對於今年的富邦悍將來說是一大好消息，春訓時富邦悍將總教練也君璋曾表示，今年陳品捷將固定鎮守富邦二壘防線，將是富邦內野守備的定心丸，除了守備穩定外，陳品捷在打擊上提供的火力也不容小覷。
▲陳品捷去年加入，為富邦提供火力支援。（圖／記者黃克翔攝）
去年富邦悍將因傷兵問題，因此上半季戰績不佳，陳品捷在下半季加入富邦，為富邦打線注入活水，下半季陳品捷總共出賽58場，有232打數，敲出76支安打，包含7發全壘打，有33分打點、3次盜壘，打擊率高達3成25，上壘率4成03，長打率0.509，是富邦悍將去年下半季打線不可或缺的人物。
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